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La table en Formica attendait sa visiteuse, le journal était posé dessus, les chaises vides avec leur structure en inox et leur dossier et assises en Formica marron imitant le bois attendaient elles aussi. Les éléments de la même couleur que la table entouraient l’espace. Le frigidaire blanc était lui presque à l’entrée, sur sa façade une carte d’Afrique magnétique Continuer la lecture#LVME #03 | cuisine vide
Des minutes passent, quoi d’autre. Six heures. C’est l’éclairage de la rue et six heures, les volets roulants qui se relèvent. Horloges. Seuls. Simultanément côtés jardin et rue. L’affaire de sept secondes Continuer la lecture#LVME #03 | Cuisines (modèles)
Refrain absurde Saupoudre et remue ! Tourne la louche et fais danser la soupe !Les fourchettes trottent, les assiettes chantent,Et le chaudron, là-bas, murmure : « Encore ! Encore ! » Gamelles, marmites, faitouts, chaudrons Gamelles, marmites, faitouts, chaudrons.Cocottes noires, casseroles cabossées, poêles ventrues.Saladiers ébréchés, plats creux, plats ronds, plats longs.Bassines en acier, cuves en plastique, bidons griffés de signes,Et les chaudrons encore, ventre ouvert sur les Continuer la lecture#LVME #03 | cantine des démunis
Il reste dans l’air quelque chose du dernier cours — un soupçon de lard et de crème cuite. Difficile de comprendre à quoi s’accrochent ces odeurs dans l’immense salle carrelée de blanc avec ses 12 gazinières, ses plans de travail en aluminium brossé, ses lavabos en émail, ses frigidaires qui, malgré tout, continuent à vrombir. Si l’on ouvrait leurs portes Continuer la lecture#LVME #03 | Résidu volatil des dernières quiches
Brigitte Le François avait honte de sa cuisine qui ne comportait ni ilot central, ni bar (avec ses tabourets), pas plus de verrière ouvrant sur le salon. Les couleurs n’étaient plus au goût du jour, le plan de travail en bois clair n’avait rien de noble, l’équipement même laissait à désirer avec ses deux réfrigérateurs de récupération (le plus vieux, Continuer la lecture#LVME #03 | cuisine de la honte