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Lécher la seiche du musée Calvet, tu trouves enfin de l’ombre et la couleur, c’est à Avignon l’été, la rue cuit. Dans la collection permanente, elle t’apparait – Lécher Soutine (pas Chardin) – Dans le petit coin gauche du tableau lécher ce vert déposé au couteau — Lécher un détail de Vermeer puis courir vers la mer, celle de l’Ile Continuer la lecture#P3 Nourritures inappropriées au propre et au figuré (quand tu seiches)
Il a mangé la terre, contre cinq francs il mangeait la terre en vie. Il nous regardait, il prenait le gros lombric, il le mettait dans sa bouche, il le croquait, il ouvrait en grand sa bouche et les différentes parties continuaient de s’agiter, on les voyait. Il les avalait. On riait, lui aussi riait, on était écœuré. Il les Continuer la lectureManger le monde.
Et animal ambivalent, le couteau s’enfonce beaucoup moins dans la viande que dans le doigt qui adosse à ses manche et lame ses trois phalanges. Et si l’œil végétarien se fascine de l’incompréhensible va et vient qui revient dans la viande après avoir quitté le morceau pour la bouche, le même oeil quitte bien assez tôt l’invisible bilboquet qui lie Continuer la lecture#P3 | Gros plan peau, œil végétarien
Le couscous de Mme Barouta La choucroute du marché La daurade provençale de Marie-Claude La goulash de Elle Le jambon blanc du charcutier du village. L’omelette norvégienne de ma grand-mère picarde Le poulet basquaise du dimanche. La truite aux amandes du vendredi. Le tartare du lundi. Le boudin purée du mercredi. Le restaurant chinois à Saint-Cloud. Le restaurant japonais dans Continuer la lecture#P3 | Découvrir le monde par la bouche
C’est bien pratique les pommes de terre, on peut en faire à toutes les sauces, de toutes les manières. Classique incontournable sur les tables de ma mère et ma grand-mère qui n’ont pour la cuisine aucun penchant. Chez nous on prépare les repas, on mâche, on digère parce qu’il faut bien manger pour vivre. Elles m’ont légué le goût Continuer la lecture#P3 | C’est fabuleux les pommes de terre !
Goûter à la paix, déguster la tranquillité, manger du silence. S’il est un plat ou une préparation culinaire qui comble cet appétit, ce ne peut être que la soupe. A commencer par celles de ma grand-mère et de ma mère, complètement liquides, jaunâtres, fades dans mes souvenirs d’enfant parce que synonymes de dimanches soirs pluvieux, de tristesse programmée, de promesse Continuer la lecture#P3 | Manger du silence
De quelques aliments essentiels provoquant des taches Mayonnaise, ketchup, tomate, huile, crème, beurre doux, salé, de cacahouète, graisse, sauces, marinades, vins rouges, confiture, fruits rouges, betterave, chocolat, nutella, crèmes desserts, régurgitation de lait caillé, vomis, et en général le gras, le coloré, le chimique, le coulant, le fondant, le glissant, le luisant, le giclant, le régurgitant… De quelques verbes liés Continuer la lecture#P3 | Texte qui fait tache
Découvert un livre interdit datant du siècle 21. Les pages étaient noircies de moisissure, mais une belle partie avait été préservée. On devinait le titre « Nouilles à toutes les sauces », avec la représentation d’un jeune homme mangeant avec ses doigts, un geste impossible et choquant de nos jours. J’ai frémi en découvrant ce mot NOUILLES, un mot censuré, non autorisé Continuer la lecture#P3 La prohibition des nouilles
Cher(e)s ami(e)s, dérogeant aux saines habitudes que nous respectons dans nos ateliers de ne pas aborder des questions personnelles d’ordre privé, je me permets de vous alerter au sujet des courriels inquiétants concernant notre amie commune et que, selon mes informations, nous avons tous reçus ces derniers jours. Comme vous j’ai cru d’abord qu’il s’agissait d’une escroquerie venue d’un de Continuer la lecture#P3 | Brouteur 419
en réalité il y en a partout – dans les quartiers populaires surtout et définitivement – c’est assez vulgaire si tu veux savoir, c’est un peu comme manger dans la rue c’est honnis du bourgeois – ça se tient mal, ça s’épand, ça dégouline ça mange avec les mains ça trempe dans la sauce (les frères Jacques ont chanté un Continuer la lecture#P3 | En-cas